- RECEPT
 Anas kalla rödbets soppa så enkel att svänga till snabbt och du behöver bara inhandla inlagda rödbetor, Gurka, Filmjölk eller lätt- yoghurt beroende på vilken syrlighet du vill ha! Ca 1 portion Tärnade ca 1/2 dl rödbetor Tärnade ca 5 cm gurka (skalad) tog 2- 3 dl yoghurt( laktosfri) (beroende på hur mycket du vill ha, gott när den var lite krämig. Eller så tar du Filmjölk) Blandade allt tillsammans och på toppen kan du toppa med örter som tex. Dill, Persilja. Till det kan du ha tex en knäckemacka med skivat ägg och potatis.
0 Comments
3 liter jordgubbar (skärs i mindre bitar)
2 kanelstänger 1 msk citroncest 1 dl gelésocker 1 tsk atamon (kan uteslutas) Skiva jordgubbarna, lägg i kanelstängerna, riv citronskal (cest), och häll i. Sätt kastrullen på svag värme och låt jordgubbarna smälta i sin egen vätska. Häll i 1 dl gelésocker. Vill du ha en hårdare gelé kan man använda Atamons gelé pulver som finns på påse. Koka ca 5 min och gör sedan ett prov. Provet gör du bäst på en kass tallrik där du tar vätska o ringlar ut. Stelnar det är det klart. Annars låt det koka lite till. Häll upp på glasburkar som är väl rengjorda. Jag brukar ställa dom på en plåt i ugnen på 100 grader i ca 20 min innan användning. Häll upp marmeladen i burkar. Förvara mörkt och gärna svalt. Så gott att ta fram till vintern, och varför inte ge bort till julklapp. Njut!!! |
<script data-ad-client="ca-pub-5715385618672998" async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>Skribenter:
Åsa Falkenstedt Camilla Wennström Nina Enblom Arkiv:
September 2020
Recept:
Kall rödbetssoppa! Jordgubbsmarmelad! Spanska grillade paprikor! Kapris från trädgården Kirskålsmuffins! Nässelsoppa! Bra mot förkylning! Auberginburgare! Lergrytebröd! Pesto på kirskål! Tomatsoppa! Medeltidssallad m granskott Granskottsdricka! Päron och ingefärsmarmelad Categories |
RSS Feed