- RECEPT
ca 1 liter kirskål
3 msk smör 200 gram riven ost (gärna med lite smak) 3 ägg 2 dl vatten eller mjölk 1,5 dl mjöl (går att byta till majsmjöl) 1/2 tsk salt Rensa och skölj kirskålen. Finhacka och fräs i smör. Låt kallna. Vispa ihop 3 hela ägg med vatten eller mjölk, blanda ner mjöl och salt samt osten. Rör om ordentligt. Rör sedan ner kirskålen. Häll smeten i muffinsformar. Grädda i 200 grader ca 20-30 minuter (beroende på om du har varmluft eller inte) Denna matmuffins kan man smaksätta med det mesta. även god att ha med som utflyktsmat.
0 Comments
1 liter rensade nässlor
6 dl vatten 1 buljongtärning chili efter smak 2 vitlöksklyftor 1 liten gul lök 1,5 dl grädde smör kryddor Rensa nässlorna, fräs smör. Lägg i lök, chili o vitlök samt nässlor och låt fräsa ca 5 min. Häll på vatten och buljongtärning. Låt koka ca 20-30 min, vätskan ska ha reducerats till ca 4,5 dl. Mixa allt till en slät soppa, häll på grädde och låt sjuda ca 15-20 min. Servera med örtcremefraish och ägghalvor. |
<script data-ad-client="ca-pub-5715385618672998" async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>Skribenter:
Åsa Falkenstedt Camilla Wennström Nina Enblom Arkiv:
September 2020
Recept:
Kall rödbetssoppa! Jordgubbsmarmelad! Spanska grillade paprikor! Kapris från trädgården Kirskålsmuffins! Nässelsoppa! Bra mot förkylning! Auberginburgare! Lergrytebröd! Pesto på kirskål! Tomatsoppa! Medeltidssallad m granskott Granskottsdricka! Päron och ingefärsmarmelad Categories |